青島人有多愛吃自助和燒烤?兩家店雙12成全國TOP1

2020-12-14 20:28 大眾報業·半島網閲讀 (245715) 掃描到手機

半島全媒體記者 婁花

實體店鋪在今年雙十二銷售潮中表現不俗。餐廳、超市、商場、美容美髮、休閒娛樂等眾多商家“花式出招”,呈獻給消費者熱鬧又實惠的“雙十二”購物氣氛。記者從各大平台瞭解到,實體商家雙十二大促銷持續火熱,會員正成餐飲商家增長新支點。

12月14日,記者從支付寶方面瞭解到,在剛剛過去的週末,已經有超過1500萬的商家通過該平台為消費者提供促銷優惠。餓了麼數據顯示:雙12期間,34家餐飲大牌在餓了麼上實現增粉1500萬——其中,不少本土中型連鎖商家首次抱團發力會員建設,新會員數量環比雙11勁增數十倍。

口碑數據顯示,寒冷冬日並沒有擋住島城消費者的熱情。12月5日至12日,在自助餐品類中,青島禾鬥海鮮自助到店消費熱度全國第一;在燒烤品類中,大漁鐵板燒也被青島市民推上了全國頭把交椅。在中餐類目中,本土知名品牌呂氏疙瘩湯全國熱度榜第四。此外,皇家美孚、笑蕾兩家烘焙品牌,也不出意料地在雙12大火一把。海鮮、燒烤、自助、疙瘩湯,勾勒出冬日島城的煙火氣,也讓青島人“能吃”“會吃”的名頭響遍全國。

不少商家利用支付寶12月“跨年歡慶月”的促銷時間窗口,創造了更大的銷售增長。快樂番薯在支付寶小程序上的訂單一週增長了超80倍,為應對激增的訪問人數緊急增加了服務器;炒貨品牌粒上皇定下雙12銷售一億顆板栗的助農目標,僅在首周就賣出3000多萬顆。

生活服務品牌“河狸家”迎來開門紅,在特惠爆品的帶動下,來自支付寶小程序的訂單提升了11.8倍。同樣火爆開局的還有全家便利店,促銷上線第一天,其優惠卡銷量就突破了10000張。

餓了麼此次披露的數據顯示,在餐飲業數字化轉型大潮中實體店也開始注重會員運營,已成帶動銷售的新支點。雙12結束後,不少品牌商家相繼曬出會員運營“成績單”。三米品粥雙12期間加入餓了麼超級會員品牌聯盟,新會員增速達到日常10倍。“雙12期間,我們訂單量出現突破式增長,逐日遞增近3000單。”三米品粥線上運營負責人王坤告訴記者。

記者瞭解到,今年12月12日還是首屆公共出行日,全國超過1500萬人響應綠色出行號召。通過支付寶掃碼坐公交、地鐵及騎行,減少碳排放的同時產生的螞蟻森林綠色能量,如全部兑換成真樹可為荒漠化地區生態造林9萬多棵。

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